Cours d’Œnologie : Val de Loire

L' Oenosphere Caviste Alternatif , Strasbourg

Tarif non communiqué

Dans les vins, il existe énormément de particularité régionales, le système d’appellation peut varier, les cépages sont rarement mentionnés et chaque vignoble a ces traditions. Les thématiques régionales vous permettrons de décrypter les secteurs viticoles : connaître les principaux cépages, le système d’appellation et les traditions spécifiques.

La Loire région importante région à la diversité étonnante, en remontant le cours de ce fleuve, nous nous arrêterons sur les différentes appellations.

Dégustation de 6 vins et Grignotages (Fromages et Charcuteries)